Marsklam, østers, rømørejer, fanøskinke, havtorngelé og kvellersalt er blot nogle af de fødevarer, der i dag sælges som lokale specialiteter fra vadehavsområdet…, og der er stor interesse for vadehavsprodukter baseret på lokale råvarer.
Men der findes også i vadehavsregionen en kostmæssig kulturarv – og så snakker vi om bl.a. bakskuld, sorre og sakkuk. I det nye nummer af Nationalpark Magasin beretter museumsinspektør Anne Marie Overgaard fra Højer veloplagt om de gamle kosttraditioner. Magasinet udleveres gratis hos nationalparkens partnere eller du kan læse det via dette link: https://issuu.com/…/docs/magasin_nationalpark_lowres_til_iss

Så er det igen tid til nyt fra Tøndermarsk Initiativet

Sommeren nærmer sig med hastige skridt (nu må vi bare håbe, at vejret også snart viser sig fra sin sommerlige side), og vi vil derfor i dette nyhedsbrev samle op på de aktiviteter der er i gang nu, og de ting der venter på den anden side af sommeren.
Klik på linket Her

Nyhedsbrev-juni

KONCERT OG KULTURMØDE!
onsdag den 21.06.17, klokken 19.30
2 kunstnere fortæller om deres hjemland og koret Sing’n Swing underholder med koncert. Der serveres ka…ffe og kage.
Det bliver en oplevelsesrig og hyggelig aften!
Pris: Forsalg 100,- / i døren 125,-
Billetter kan købes på tlf. 41185299
eller i billetskuret under symposiet.
Obs. Begrænset antal.

Afholdes på Kiers Gaard